Jump to content

Ispanaklı Sigara Böreği...


Guest Model
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

100_0980-1.jpg

MALZEMELER

1 kilo yufka

1 kilo ıspanağın yaprak kısmı

2 baş kuru soğan .

Karabiber.

Tuz.

Sıvıyağ.

YAPILIŞI:

Ispanakları temizleyelim ve yaprak kısımlarını incecik doğrayalım.Bol suda 4-5 kez yıkadıktan sonra suyunu süzdürelim.Soğanları yemeklik keselim ve sıvı yağında kavuralım.Soğanlar istenilen kıvama gelince ıspanakları koyalım ve kavurmaya devam edelim.Tuzunu karabiberinide ilave ederek ıspanakları çok da fazla pişirmeden ateşi kapatalım.Bu aşamada isterseniz beyaz peynir de ekleyebilirsiniz.

YAPILIŞI:

Yufkalarımızın her birini 8 eşit parçaya bölelim.Üçgen şeklinde olmalı. Hazırladığımız harçtan üçgen parçanın geniş kısmına koyalım kenarlarını kapatıp ,elimizle yuvarlayarak sigara şeklini verelim ,ucunu açılmaması için üçgen yufkanın sivri kısmını suya batırıp kızgın bol yağda kızartalım.

NOT:Eti sevenler kıymada kullanabilir. .Kıymayı soğanla birlikte kavuralım sonrasındaki işlemler aynı.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Tam temel reislik tarife.Hem ıspanak hem sigara

 

temelreis-1.jpg

 

ahahah geçmişe yöneldik:)

 

--- Sonraki mesaj ---

 

Bu ispanakli bögrek linkine gün boyunca rastladim tiklamamak icin cok mücadele verdim:) yenildim ve aclik hisi bu saate ....bende isterim sigara bögregi:)

 

Hortlak saracak bir ara gider yeriz:D

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

  • Benzer Konular

    • Ispanaklı ve Peynirli Sigara Böreği

      2 yufka 100 gr beyaz peynir 500 gr ıspanak Tuz Karabiber Kırmızı pul biber   Kızartmak için Ayçiçeği yağı   Ispanaklı ve peynirli sigara böreği: Ispanakları yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten ince doğrayın. Peyniri ufalayıp ekleyin. Tuz, karabiber, pul biber ilave edip karıştırın. Yufkaları dört eşit parçaya kesin. Her bir parçayı tekrar dört parçaya ayırın. Ispanaklı harcı geniş kısımlarına paylaştırıp rulo şeklinde sıkıca sarın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu ü

      , Yer: Hamur İşleri

×
×
  • Yeni Oluştur...