Jump to content

Kıymalı, Biberli Pirinç Çorbası...


mormeneksem
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

MALZEMELER

1/2 cay bardagi Amerikan Pirinci ( 1 su bardagi suda haslayin)

2 adet dolmalık biber

1 fincan soya yağı

150 gr. dana kıyma

1 adet kuru soğan

1 diş sarımsak

4 bardak et suyu

2 yemek kasigi un(tepeleme)

2 çay kaşığı karabiber ve tuz

 

HAZIRLANIŞI

Bir tavada yağı kızdırın.

İnce kıyılmış biberleri, soğan ve kıymayı yağda kavurun.

Unu da bir tencerede çok az yağda esmerleşene kadar kavurun.

Önceden hazırladığınız kıymalı karışımı ve et suyunu, ekleyin.

Çorba biraz kaynayınca haşlanmış pirinci, sarmısağı ve tuzunu ekleyip ocaktan alın.

Üzerine tereyağında yakılmış kırmızı biber koyarak servis yapabilirsiniz

 

 

 

.alinti..

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...