Vakt-i Leyl Oluşturma zamanı: Mart 22, 2012 Paylaş Oluşturma zamanı: Mart 22, 2012 Çilek Reçeli Malzemeler: 1 kg cilek 1 kg dan 3/4 su bardağı eksik toz şeker 1/2 adet limon Yapılışı: Cilekleri temizleyip yıkayalım,genis bir kaba alıp uzerine sekeri dokelim. Bir gece bu sekilde bekletelim. Seker dibine cokebilir, ara sıra karıstırabilirsiniz. Ertesi gun bu karısımı bir tencereye aktarıp kısık ateste koyulasana kadar pisirelim. Cilek bir gece sekerle beklediğinde zaten sulanacagı icin su ilave etmeye gerek yok,kendi suyu yeterli olur. Ara sıra karıstırıp,uzerinde olusan kopukleri alalım. İstedigimiz kıvama geldiginde yarım limonun suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatalım. Ocaktan alıp kaplarımıza boşaltalım ve sogumasını bekleyelim. Afiyet olsun. Alıntı Yorum bağlantısı Diğer sitelerde paylaş More sharing options...
Önerilen Mesajlar
Sohbete katıl
Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.